Antientzündliche Ernährung mit Ernährungsmedizinerin Dr. Constanze Lohse | Über Zucker, Weizen, Milch und Fettsäuren

In der heutigen Episode habe ich Dr. Constanze Lohse zu Gast, sie ist Fachärztin für Allgemeinmedizin mit dem Schwerpunkt Präventivmedizin. Spezialisiert hat sie sich vor allem auf die Themen Ernährung, Mikronährstoffe, Sportmedizin und Naturheilkunde.

Wir haben über das Thema Entzündungen und antientzündliche Ernährung gesprochen. Dazu haben wir zunächst geklärt, welche Rolle Entzündungen in unserem Körper eigentlich spielen. Welche Faktoren beeinflussen diese Entzündungen und wie können wir sie messen, bevor sie zu Erkrankungen führen?

Wie sieht eine antientzündliche Ernährung aus und für welche Personen ist sie besonders wichtig? Tiefer eingestiegen sind wir dann vor allem auf
-Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren
-Unverarbeitete vs. verarbeitete Ernährung
-Zucker
-Weizen und Gluten
-Milch und Milchprodukte

Sind diese Lebensmittel(-gruppen) entzündungsfördernd? Sollten wir darauf verzichten? Worauf sollten wir beim Verzehr achten?

Viel Freude mit der Episode, ich hoffe du kannst einiges daraus für dich mitnehmen!

Um mehr über die Arbeit von Dr. Lohse zu erfahren, kannst du gerne auf ihrer Website vorbeischauen: https://www.doc-lohse.de/blog
Instagram: https://www.instagram.com/doc.lohse/
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In der heutigen Episode habe ich mal wieder die liebe Dr. Constanze Lohse zu Gast, und wir widmen uns einem Thema, das viele Menschen bewegt: Kinderwunsch, Schwangerschaft und alles, was dazu gehört.

Dr. Constanze Lohse ist Ärztin mit Spezialisierung auf Ernährungs-, Mikronährstoff- und Sportmedizin sowie Naturheilkunde. Mit ihrem ganzheitlichen Ansatz verbindet sie moderne Medizin mit alternativen Heilmethoden. Als zweifache Mama ist dieses Thema für sie eine echte Herzensangelegenheit und sie liefert einige wertvolle Informationen!

Wir sprechen darüber, welche Faktoren wir bei Unfruchtbarkeit beeinflussen können – und wo unsere Grenzen liegen. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Bedeutung der Nährstoffversorgung: Was passiert bei einer unzureichenden Versorgung? Welchen Einfluss haben Transfette, Zucker und Co. auf die Fruchtbarkeit, die Schwangerschaft sowie die Gesundheit und Entwicklung des Kindes?

Constanze erklärt, welche Nährstoffe in Phasen des Kinderwunschs und während der Schwangerschaft besonders wichtig sind, und gibt wertvolle Tipps, an welche Expert/innen man sich bei Fragen zu Unfruchtbarkeit oder in der Schwangerschaft wenden kann.

Auch der Lebensstil steht im Fokus: Wie können sowohl Mama als auch Papa diese sensiblen Phasen positiv beeinflussen? Wir klären, welche Rolle Über- oder Untergewicht spielen, wie wichtig eine gute Vorbereitung ist und ab wann man diese beginnen sollte. Dr. Lohse beantwortet außerdem Fragen wie:

-Was ist eine gesunde Gewichtszunahme in der Schwangerschaft?
-Wie viel Energie benötigt eine Schwangere wirklich?
-Welche Mythen rund um Sport und Ernährung in der Schwangerschaft sind wissenschaftlich haltbar – und welche nicht?

Diese Folge hat mir wieder einmal gezeigt, wie wichtig ein gesunder Lebensstil nicht nur für uns selbst, sondern auch für unsere Kinder ist. Egal, ob du Mann oder Frau bist, Mama oder nicht: Diese Episode ist vollgepackt mit spannenden Fakten und praktischen Tipps.

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Das Buch "Die 10 Minuten Naturmedizin: die tägliche kleine Hilfe gegen Krankheiten, die uns das Leben schwer machen" von Dr. Constanze Lohse

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In dieser Episode beantworte ich die häufig gestellte Frage: Sollten wir uns nach dem Krafttraining dehnen? Wir sprechen über die verschiedenen Arten von Dehnen und ihre Auswirkungen auf unsere Beweglichkeit und Regeneration. Ich erkläre, warum statisches Dehnen vor dem Training eher kontraproduktiv sein kann und wann es sinnvoll ist, dynamische Dehnübungen einzubauen. Außerdem gehen wir darauf ein, wie Dehnen bei einem sitzenden Lebensstil helfen kann und ob es tatsächlich bei Muskelkater nützlich ist. Wenn du also wissen möchtest, wie du Dehnen optimal in deine Trainingsroutine integrierst, dann hör unbedingt rein!

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In der heutigen Episode ist die liebe Caro bei mir zu Gast – sSie begeistert nicht nur als Content Creatorin ihre Community, sondern arbeitet gleichzeitig als Angestellte in ihrem Job als Wirtschaftsprüferin. Gemeinsam sprechen wir darüber, wie sie diese beiden anspruchsvollen Welten miteinander verbindet und was alles mit der Arbeit als Content Creator, oder "Influencer", verbunden ist.

Ein weiterer Schwerpunkt der Folge ist Caros persönliche Reise nach dem Absetzen der Pille: Warum hat sie sich zu diesem Schritt entschieden, und wie hat sich ihr Leben – körperlich, mental und emotional – dadurch verändert? Sie teilt ihre Erfahrungen mit den Herausforderungen, die sie besonders dann erlebte, als ihre Periode ausblieb, und erzählt, welche Methoden und Veränderungen ihr geholfen haben, ihre Hormonbalance wiederzufinden.

Caro verrät ihre persönlichen Strategien, Routinen und Rituale, die ihr dabei helfen, Stress zu managen und eine Balance zwischen Alltag und Selbstfürsorge zu schaffen.

Eine inspirierende Episode, die spannende Einblicke in Herausforderungen beim Job, Gesundheit und die Suche nach innerem Gleichgewicht bietet – hört unbedingt rein! Viel Spaß beim Zuhören. :)

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Hier findest du Caro:
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In der heutigen Episode ist Michael Nuss zu Gast. Michael zählt zu den führenden Wim Hof Instruktoren Europas, wurde noch direkt von Wim Hof persönlich ausgebildet und leitet jährlich rund 20 Wim Hof Kurse im Allgäu. Sein Fokus liegt darauf, die Wim Hof Methode – bestehend aus Atemtechniken, Eisbaden und Mindset – mit Achtsamkeit und Persönlichkeitsentwicklung zu verbinden.

Michael hat mit der Wim Hof Methode seinen Weg aus Depressionen und Suchterkrankungen gefunden und lebt heute einen gesunden Lifestyle in den Bergen des Allgäus. In dieser Episode erzählt er, wie er zur Methode gekommen ist und wie sie sein Mindset und sein ganzes Leben verändert hat.

Wir sprechen über die drei Säulen der Wim Hof Methode: Atemtechniken, Eisbaden und Mindset. Dabei hatte ich die Gelegenheit, mit Michael darüber zu sprechen
warum Eisbaden eigentlich so gesund ist, wie man als Beginner damit am besten anfangen kann und für welche Menschen die Kälteexposition vielleicht weniger geeignet ist.

Zusätzlich thematisieren wir die Auswirkungen von Kälte auf Schwangerschaft und den weiblichen Zyklus, sowie die Aktivierung von braunen Fettzellen: Was genau ist das braune Fett und warum ist es so wichtig für uns?
Michael räumt außerdem mit Mythen rund um das Thema Kälte auf, wie etwa „Kälte macht krank.“

Wenn dich das Thema interessiert und auch du das Gefühl hast, dass mehr in dir steckt, dann wird dich diese Episode bereichern! Viel Spaß beim Zuhören. :)

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Hier erfährst du mehr über Michael:

Buch "Eisbaden - Dein Weg zu Gesundheit, Kraft und Lebensfreude": www.michaelnuss.com/buch

Kontakt:
www.michaelnuss.com
www.instagram.com/michaelnuss_iceretreats
https://www.linkedin.com/in/michaelnusscoach

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In dieser Episode habe ich Niko Rittenau bei mir im Podcast zu Gast. Niko ist Ernährungswissenschaftler mit einem Fokus auf pflanzliche Ernährung. Seine Position zur veganen Ernährung hat sich geändert, worüber wir auch im heutigen Interview sprechen.

Wir sprechen über die Grundlagen einer gesunden, nährstoffdeckenden Ernährung und klären, welche essenziellen und semi-essenziellen Nährstoffe besonders wichtig sind – unabhängig davon, ob man sich vegan oder mischköstlich ernährt. Dabei beleuchten wir potenziell kritische Nährstoffe, die in veganer Ernährung oft schwieriger zu decken sind, wie etwa Vitamin B12, Omega-3-Fettsäuren und bestimmte Aminosäuren. Niko gibt wertvolle Empfehlungen, wie diese über die Ernährung abgedeckt werden können, und erklärt, wann eine Supplementierung sinnvoll sein kann.

Ein weiteres Thema im Gespräch waren die sog. Carninutrients. Wir diskutieren, ob und wann der gelegentliche Konsum tierischer Produkte sinnvoll sein könnte – gerade in kritischeren Lebensphasen wie Schwangerschaft und Stillzeit. Weiterhin spielt der Nährstoff Cholin in dieser Episode eine zentrale Rolle: Wir gehen darauf ein, welche Funktionen Cholin im Körper hat, in welchen Lebensmitteln Cholin enthalten ist und warum es für viele Menschen schwer ist, genug davon aus rein pflanzlichen Quellen zu bekommen.

Abschließend sprechen wir über das Thema Eier, deren Nährstoffgehalt und Niko spricht über die Herausforderungen einer flexiblen und nährstoffreichen Ernährung, ohne die ethischen Überzeugungen aus den Augen zu verlieren.
Außerdem erfahren wir seine aktuellen Gedanken zu seinem Buch „Vegan-Klischee ade!“ und mehr darüber, wie es bei Niko weitergeht.

Wenn du tiefere Einblicke in das Thema Nährstoffe gewinnen möchtest und erfahren willst, wie sich Nikos Perspektive verändert hat, dann solltest du diese Episode nicht verpassen.

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Links zu Niko Rittenau:

Instagram: https://www.instagram.com/niko_rittenau?igsh=MTVwanFqNXM2NG1sbA==

YouTube Video zu Cholin:
https://youtu.be/MISPFKN80Sg

YouTube Video "Darum hat sich meine Position zu veganer Ernährung geändert":
https://youtu.be/cLNTgeqt9FY

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Macht Krafttraining Frauen "bulky"?

In dieser Episode spreche ich über die gesundheitlichen Vorteile von Krafttraining sowie über den Mythos, dass Frauen durch Krafttraining "bulkig" werden. Zudem spreche ich auch über die Rolle eines Kalorienüberschusses beim Muskelaufbau und warum dieser für viele Sportler entscheidend und sinnvoll ist, um Fortschritte zu erzielen.

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In der heutigen Episode habe ich Stefanie Stahl zu Gast. Stefanie ist Psychologin und Bestsellerautorin, bekannt für ihre Ansätze zur Selbstentwicklung und psychischen Gesundheit. Gemeinsam tauchen wir ein in das spannende Thema des inneren Kindes!

Wir sprechen darüber, wie das innere Kind unsere Emotionen und Verhaltensweisen beeinflusst und warum es wichtig ist, sich mit den Prägungen aus unserer Kindheit zu beschäftigen. Stefanie erklärt uns den Unterschied zwischen dem „Schattenkind“ und dem „Sonnenkind“ und warum dieses Verständnis entscheidend für unsere persönliche Entwicklung sein kann.

Ein zentrales Thema in unserem Gespräch ist der Mut, sich den eigenen tief verwurzelten Prägungen zu stellen, anstatt sie weiter zu verdrängen. Viele Menschen haben Schwierigkeiten, ihre Verletzungen anzunehmen und alte Glaubenssätze loszulassen, die wie Schatten über ihrem Selbstwertgefühl hängen. Wir beleuchten, wie solche Überzeugungen, wie „Ich genüge nicht“, entstehen und in welchen Lebensphasen sie besonders stark ausgeprägt sind.

Ein weitere großes Thema in unserem Gespräch waren die Schutzstrategien, die viele von uns entwickeln, um unangenehme Gefühle zu vermeiden.

Für viele Frauen, einschließlich mir selbst, kann der Drang nach Perfektionismus und Kontrolle im Alltag und beim Sport eine enorme Herausforderung darstellen. Wir sprechen darüber, wie wir lernen können, liebevoller und entspannter mit uns selbst umzugehen.

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Stefanies Podcasts:
So bin ich eben
Stahl aber Herzlich

Zum erwähnten Persönlichkeitstest:
https://www.stefaniestahl.de/persoenlichkeitstest-info/

Zu den Büchern von Stefanie Stahl:
https://www.stefaniestahl.de/buecher/

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In der heutigen Episode habe ich die liebe Miriam Krug zu Gast. Miriam ist selbstständig als Ernährungsberaterin und macht gerade ihren Master in Sporternährung und Trainingswissenschaften. Gemeinsam sprechen wir über einige der häufigsten Fehler, die Sportlerinnen in Bezug auf ihre Ernährung machen, wie z.B. zu wenig Kohlenhydrate oder Kalorien zu essen, sowie das oft problematische Nüchterntraining.

Ein zentrales Thema in unserem Gespräch ist RED-S, der relative Energiemangel im Sport. RED-S (Relative Energy Deficiency in Sport) ist ein Zustand, der auftritt, wenn Sportlerinnen oder Sportler nicht genug Energie (Kalorien) über die Ernährung aufnehmen, um den Energieverbrauch durch Training und alltägliche Aktivitäten zu decken. Dadurch entsteht ein Energieungleichgewicht, das verschiedene Körperfunktionen beeinträchtigt.

Podcast Episoden zu RED-S:

RED-S: Wie gefährlich ist ein dauerhaftes Energiedefizit?

Einen Energiemangel erkennen und vorbeugen | über RED-S mit Diplom-Ernährungswissenschaftler Prof. Köhler

Viele Frauen, auch Sportlerinnen, sind sich der Risiken nicht bewusst, die eine zu geringe Kalorienzufuhr mit sich bringen kann. Miri erzählt von ihren eigenen Erfahrungen mit Periodenverlust aufgrund von zu geringer Kalorienaufnahme und betont, wie wichtig es ist, ein Bewusstsein für dieses Thema zu schaffen. Wir beleuchten die typischen Anzeichen von RED-S, wie Müdigkeit, hormonelle Störungen und ein erhöhtes Verletzungsrisiko, Darmprobleme sowie weitere und besprechen, wie dieser Zustand die sportliche Leistung und die allgemeine Lebensqualität beeinflusst.

Ein weiterer Schwerpunkt unseres Gesprächs ist, wie Sportlerinnen ihre Angst vor einer vermeintlich „falschen“ Gewichtszunahme überwinden und warum es sich lohnt, mehr zu essen, um die sportliche Leistung zu steigern. Egal, ob du bereits sportlich aktiv bist oder gerade erst beginnst, diese Episode bietet hilfreiche Ansätze, um deine Ernährung und dein Training besser aufeinander abzustimmen.

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HIER EINTRAGEN

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Mehr über Miriam Krug:
Instagram: https://www.instagram.com/miri.krug?igsh=dDR5d212NzM1c3E1
Website: https://nubymi.com

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In dieser Podcast-Episode schauen wir uns das Thema Salz umfassend an. Salz, hauptsächlich bestehend aus Natriumchlorid, ist eine essentielle Komponente der Ernährung, da Natrium für die Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts, die Nervenfunktion und die Muskelfunktion unerlässlich ist.

Es gibt verschiedene Salzarten, welche davon ist die Beste? Was sind die gesundheitlichen Risiken von zu viel oder auch zu wenig Salz? Wie viel Salz wird empfohlen? Und was sollten Sportler beim Thema Salzaufnahme beachten? All das erfährst du in der Episode.

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Wissenschaftliche Einblicke | Ein Experteninterview mit Prof. Dr. Martin Smollich über Ernährungsmedizin und Nahrungsergänzungsmittel

In der heutigen Episode habe ich Prof. Dr. Martin Smollich zu Gast. Martin ist Experte für klinische Pharmakologie und Ernährungsmedizin. Er promovierte im Bereich der Brustkrebstherapie. Durch seine Erfahrung als Wissenschaftler und Kliniker im Krankenhausalltag erkannte er die essenzielle Bedeutung von Ernährung und Mikronährstoffen für die Gesundheit der Patient/innen.

Seine Forschung konzentriert sich auf die medizinische Wirkung von Lebensmittelinhaltsstoffen und Nahrungsergänzungsmitteln, was auch ein Thema in unserem Gespräch war. Martin beschäftigt sich in seinem Arbeitsalltag intensiv mit den neuesten ernährungsmedizinischen Trends und Studien. Daher habe ich ihm Fragen zu Themen wie Fasten, DNA-basierter Ernährung und Saftkuren gestellt.

Wir besprechen die Vorteile sowie Nachteile verschiedener Fastenmethoden und Diätformen, die Bedeutung von Nahrungsergänzungsmitteln sowie Fragen wie: Braucht jeder Nahrungsergänzungen? Ist eine gesunde Ernährung ausreichend und wie haben sich Böden im Laufe der Zeit verändert? Auch die Rolle regionaler Ernährung wird thematisiert.

Diese Episode ist ideal für alle, die sich für diese Themen interessieren und darüber nachdenken, wie sie ihre individuell passende Ernährung finden können. Martin teilt wertvolle Tipps basierend auf seinem eigenen Wissen als Ernährungsmediziner und gibt Einblicke in seine persönliche Ernährung.

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Hier findest du Prof. Dr. Martin Smollich auf Instagram : https://www.instagram.com/ernmedblog?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

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