Folge Nr. 12 – Mit Kirsten Brüning – Teil 1 – Ernährungsberaterin

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Leichtathletik auf meinsportpodcast.de – Höre hier alle Podcasts zur Leichtathletik. Ob Laufdisziplinen, Sprung-, Wurf- oder Mehrkampf, Andreas Thies bietet dir an dieser Stelle alle Infos zu den wichtigsten Disziplinen der Olympischen Spiele. Abonniere jetzt diesen Podcast-Feed und erhalte alle Podcasts zu Deiner Lieblingssportart.
Äußerungen unserer Moderatoren und deren Gesprächspartnern geben deren eigene Auffassung wieder. meinsportpodcast.de macht sich Äußerungen seiner Gesprächspartner in Interviews und Diskussionen nicht zu eigen.

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  • Leichtathletik |

    Folge Nr. 12 - Mit Kirsten Brüning - Teil 1 - Ernährungsberaterin

    7 Jul 2019
    26:00

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    Thema der Episode

    Mit Kirsten Brüning - Teil 1 - Ernährungsberaterin



    In dieser Folge des Mainathlet Leichtathletik Podcast spreche ich mit der Frankfurter Ernährungsberaterin Kirsten Brüning. Kirsten Brüning ist unter anderem seit 2002 als Ernährungsberaterin beim Olympiastützpunkt Hessen in Frankfurt am Main und seit 2003 beim Olympiastützpunkt Rhein-Neckar in Heidelberg für die Beratung von Leistungssportlern zuständig.



    Darüber hinaus betreute Sie schon viele Vereine wie z.B. die Eisbären Berlin (1. Bundesliga Eishockey), 1899 Hoffenheim (1. Bundesliga Fußball) oder die Fraport Skyliners (1. Basketball Bundesliga).



    Ich habe mich in dieser Folge des Mainathlet - Leichtathletik Podcast mit ihr darüber unterhalten wie eine Ernährungsberatung grundsätzlich ablaufen sollte, weshalb sie von Sportlern aufgesucht wird und worauf es bei einer sportgerechten Ernährung ankommt.



    Als kleines Highlight gibt es ein einfaches Rezept für einen Eiweiss Shake.



    Mehr Infos zu Kirsten Brüning gibt es auf ihrer Internetseite ESSENtiell.



    Weitere Infos zum Mainathlet Podcast findet ihr ebenfalls auf Instagram und natürlich auch auf der Website.



    Find out more at https://mainathlet.pinecast.co

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  • ACHILLES RUNNING Shorts | Leichtathletik |

    Tipps gegen Müdigkeit

    6 Feb 2023
    6:00

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    Thema der Episode

    Gerade im Winter fühlen wir uns oft dauerhaft müde und schlapp. Doch das muss nicht sein! Wir liefern dir sechs Tipps, um dich im Alltag ausgeruhter und wacher zu fühlen. Du erfährst in der Folge zum Beispiel, wie dir Yoga oder gar Duftöle gegen mentale und körperliche Erschöpfung helfen können - viel Spaß beim Hören!


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    Foto: Adobe Stock/Katja Xenikis


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  • Mainathlet | Leichtathletik |

    Ep.214 – Mit Karl Bebendorf - Mitteltreckenläufer

    6 Feb 2023
    00:43:30

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    Thema der Episode

    Mit Karl Bebendorf - Mittelstreckenläufer

    Mein heutiger Gast ist der Mittelstreckenläufer Karl Bribendorf.
    Karl war vier Jahre in Folge Deutscher Meister über 3.000 Meter Hindernis und belegte bei den Europameisterschaften in München den fünften Platz über diese Distanz.


    Karl befand sich zum Zeitpunkt unseres Interviews im Trainingslager in Iten und so sprachen wir natürlich über seinen Alltag in den kenianischen Bergen, seine Ziele für die kommenden Jahre und auch über die Norm für die Olympischen Spiele 2024 in Paris.


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  • Mainathlet | Leichtathletik |

    Ep.215 – Mit Karl Bebendorf - Mittelstreckenläufer

    6 Feb 2023
    00:43:30

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    Thema der Episode

    Mit Karl Bebendorf - Mittelstreckenläufer

    Mein heutiger Gast ist der Mittelstreckenläufer Karl Bebendorf.
    Karl war vier Jahre in Folge Deutscher Meister über 3.000-Meter-Hindernis und belegte bei den Europameisterschaften in München den fünften Platz über diese Distanz.


    Karl befand sich zum Zeitpunkt unseres Interviews im Trainingslager in Iten und so sprachen wir natürlich über seinen Alltag in den kenianischen Bergen, seine Ziele für die kommenden Jahre und auch über die Norm für die Olympischen Spiele 2024 in Paris.


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  • ACHILLES RUNNING Podcast | Leichtathletik |

    Die gesündesten Lebensmittel für Sportler:innen - mit Aleksandra Kelemann

    3 Feb 2023
    1:10:57

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    Thema der Episode

    In dieser Podcastfolge knüpfen wir uns die 10 Ernährungs-Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) vor - und zwar mit Ernährungsberaterin Aleksandra Keleman, die seit vielen Jahren mit den verschiedensten Profi-Sportler:innen zusammenarbeitet. Aleks gibt uns ihre Einschätzung zu den Empfehlungen und jede Menge eigene Tipps rund um die perfekte Ernährung für Läufer:innen - von Superfoods wie Leinsamen und Wildkräutern bis hin zu den besten Kohlenhydratquellen für uns. Nebenbei räumen wir auch mit den gängigsten Lebensmittel-Mythen auf. Viel Spaß beim Hören!


    (00:01:34) - Intro Ende

    (00:02:05) - Aleks' Rating für Elliots Frühstück

    (00:03:07) - Sekt oder Selters: Saisonal oder regional?

    (00:10:02) - Die "eine" perfekte Ernährungsweise: Gibt es sie?

    (00:13:13) - Basische Ernährung: Esst mehr Blattgemüse!

    (00:15:56) - Tipps für saisonale Ernährung

    (00:19:19) - Warum wir Obst eher morgens essen sollten

    (00:21:40) - Das gesündeste Obst und Gemüse?

    (00:25:28) - Leinsamen statt Chiasamen?

    (00:31:44) - Was Weizen mit unserem Körper macht

    (00:35:37) - Kohlenhydrate: Welche sind die gesündesten?

    (00:44:22) - Können wir tierisches Protein besser aufnehmen als pflanzliches?

    (00:47:07) - Mythos: Soja und Östrogene?

    (00:50:26) - Die besten und günstigsten Eiweißquellen

    (00:55:14) - Fette und Öle: Sind sie ungesund?

    (00:58:27) - Alternativen für Zucker und Speisesalz

    (01:02:49) - Die beste Zubereitungsform: Braten, garen, dünsten?

    (01:05:17) - Warum langes Kauen so wichtig ist


    Foto: Aleksandra Kelemann

    Musik: The Artisian Beat - Man of the Century


    Hier findet ihr Aleks' Website und auf Instagram.




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  • ACHILLES RUNNING Shorts | Leichtathletik |

    Laufen im Schnee

    30 Jan 2023
    5:45

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    Thema der Episode

    Laufen im Schnee kann so schön sein - wenn man es richtig macht. Was du dabei beachten solltest, erfährst du in dieser Shorts Folge. Wir erklären, warum der Longrun auf Schneeboden so gut für den Körper ist, wie du dich am besten darauf vorbereitest und was wichtig bei der Regeneration ist. Tipps für die ideale Laufkleidung, Laufstrecke und Lauflänge bei Schnee bekommst du ebenfalls. Also, viel Spaß beim Hören!


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    Foto: Adobe Stock/Halfpoint




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  • Mainathlet | Leichtathletik |

    Ep.214 – Mit Kristin Pudenz - Diskuswerferin

    30 Jan 2023
    00:27:41

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    Thema der Episode

    Mit Kristin Pudenz - Diskuswerferin

    Olympiasilber in Tokio mit neuer PB. Vize-Europameisterin in München ebenfalls mit neuer PB. Kristin Pudenz ist eine der erfolgreichsten Diskuswerferinnen aller Zeiten und ich freue mich sehr, dass sie zeit für eine gemeinsame Folge gefunden hat.


    Im Interview sprechen wir natürlich darüber, wie sie es schafft, bei absoluten Saisonhöhepunkten neue PB zu erreichen, wie ihr Trainingsalltag aussieht und wie sie die Berichterstattung zur WM 2022 in Eugene wahrgenommen hat.


    👉🏽Hier geht es zum Laufen ist einfach Podcast von Jan Fitschen https://anchor.fm/laufenisteinfach/episodes/Lufer-Allerlei--Einmal-im-Trainingslager-125-e1u3446


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  • RUNNER'S WORLD Podcast | Leichtathletik |

    Folge 107: Bericht vom Laufcoach-Kurs

    27 Jan 2023
    1:04:09

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    Thema der Episode


    Teilnehmende berichten über den Auftakt der Laufakademie

    Inzwischen ist unsere Laufakadamie gestartet – und zwar erfolgreich. In dieser Podcast-Folge berichten eine Teilnehmerin und ein Teilnehmer, warum sie sich für den Kurs entschieden haben und wie sie die Inhalte bereits anwenden konnten.


    Zum nächsten Laufcoach-Kurs anmelden? Das geht hier:
    https://dielaufakademie.de/


    Mitwirkende in Folge 107: Katharina Harms, Götz Hohaus, Urs Weber, Ela Wildner​
    Postproduktion: Joshua Zivkovic​




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  • ACHILLES RUNNING Podcast | Leichtathletik |

    Blutzucker tracken statt Kalorien zählen?

    27 Jan 2023
    1:04:40

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    Thema der Episode

    Kalorien sind out, Blutzucker ist in? In dieser Podcastfolge ergründen wir, wie unsere Ernährung sowie das Laufen unseren Blutzuckerspiegel beeinflussen - und zwar mit dem Diabetologen Dr. Dr. Torsten Schröder. Er forscht schon lange zum Thema Blutzucker und kann uns daher ganz genau erklären, wie der Blutzuckerspiegel funktioniert. Wir lernen unter anderem, warum der Blutzucker beim Zunehmen und Abnehmen essentiell ist und welchen Effekt Faktoren wie Stress auf den Blutzucker haben. Warum wir nach einer großen, gesunden Mahlzeit manchmal total schnell wieder Hunger haben und warum dasselbe Lebensmittel bei einer anderen Person zu einer gegenteiligen Reaktion führen kann, erfahren wir ebenfalls. Uns interessiert auch, wie der Laufsport den Blutzuckerspiegel beeinflusst: Wie wirkt sich ein Longrun aus, wie Intervalle? Und inwiefern sollten wir vor und während einem Wettkampf auf unseren Blutzucker achten? Die Antworten gibt's in der Folge - viel Spaß!


    (00:01:46) - Intro Ende

    (00:02:41) - Low Carb und keto: Gesund oder alltagsfremd?

    (00:06:42) - Was ist Blutzucker und wie funktioniert er im Körper?

    (00:11:28) - Stress lässt unseren Blutzuckerspiegel steigen

    (00:13:26) - Blutzucker vs. Kalorien: Was zählt denn nun?

    (00:17:18) - Warum wir bei Stress zunehmen

    (00:27:57) - Hunger nach Haferflocken: Anzeichen für zu hohen Blutzucker

    (00:30:10) - Die Folgen von zu hohem oder niedrigem Blutzucker

    (00:37:58) - Faktoren, die unseren Blutzucker beeinflussen

    (00:40:02) - Intervalle vs. Longrun: So beeinflusst Laufen unseren Blutzucker

    (00:44:37) - Gele, Bananen und Co.: unser Blutzuckerspiegel im Wettkampf

    (00:51:49) - Nudeln, Koffein, Essig: Welche Nahrungsmittel lassen den Blutzucker steigen oder sinken?

    (00:56:27) - Erst Gemüse, dann Kartoffeln: Die Reihenfolge macht's!

    (00:58:30) - Wie wirken Zero-/Light-Getränke auf den Blutzucker?


    Foto: Perfood

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  • Trail Running Podcast | Leichtathletik |

    Malte von DRECK WEG, KOBLENZ! - reloaded

    26 Jan 2023
    01:07:14

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    Thema der Episode


    Malte ist kein Trailrunner, aber uns verbindet mindestens eine Sache. Wir beiden lieben es draußen zu sein und ärgern uns jedes Ml, wenn wir feststellen, dass andere Menschen Müll in die Natur werfen. Während ich dann oft schimpfend durch den Wald laufe, hat Malte mittlerweile den Verein Dreck Weg, Koblenz gegründet und veranstaltet regelmäßige CleanUps in den Stadtteilen von Koblenz.





    Ich habe mich Anfang 2020 mit dem etwas anderen #TrailTypen in einem Koblenzer Cafe getroffen und mich mit ihm über die Ziele des Vereins und was man als einzelner gegen die Verschmutzung machen kann unterhalten.





    Eine etwas andere Episode über ein wichtiges Thema, viel Spaß damit.




    Diese Episode wurde seit ihrer Veröffentlichung bereits 521 Mal heruntergeladen.








    Die andere Episode mit Malte:






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    Der Beitrag Malte von DRECK WEG, KOBLENZ! - reloaded - TRP181 erschien zuerst auf TrailRunnersDog.




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  • ACHILLES RUNNING Shorts | Leichtathletik |

    Laufen bei Minusgraden

    23 Jan 2023
    6:12

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    Thema der Episode

    Laufen bei unter null Grad Celsius klingt bitterkalt - ist aber mit etwas Know-How kein Problem. Und das kriegst du hier an die Hand, denn wir haben die wichtigsten Tipps rund um das Laufen in der Kälte für dich. Von der richtigen Laufkleidung und Vorbereitung bis hin zum optimalen Lauftempo bei Minusgraden - wir verraten dir, was du beachten solltest. Außerdem sprechen wir über die optimale Routine NACH dem Lauf im Kalten und wie du deinen Körper bei der Regeneration unterstützt. Viel Spaß beim Hören!


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    Foto: Adobe Stock/Ольга Тернавская

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